妊娠期糖尿病孕妇怎么吃？吃什么？

饮食注意
1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法、饮食清淡，不宜过咸过油。

2、汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。

3、忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)

4、少食多餐，控制甜食、水果及脂肪含量高的食物摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。

5、适当参加室外活动，尤其是餐后散步，上午、下午各半个小时。

6、少食或忌食食物：

A、精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。

B、甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

C、高淀粉食物：土豆、山芋、地瓜等。

D、油脂类：花生类、瓜子、核桃、松子等。

E、熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、小米粥、糯米粥、玉米粥、藕粉等
7、培养良好的饮食习惯，定时定量定餐定性，不过饥过饱，每顿饭吃六七成饱即可。
8、合理配餐，不偏食，食物多种多样。多选用血糖指数低、高膳食纤维的食物(如苹果、火龙果、黑米、燕麦、荞麦、海带、山药、香菇、茄子、洋葱等)，以减少体内血糖浓度的波动。

9、饮食清淡，控制植物油及动物油的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用清蒸、煮、炖等烹调方式。

10、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应的主食量。

妊娠期糖尿病的危害：
对孕妇：血糖高→血压高→眼睛失明→肾脏疾病(如：尿毒症)
对胎儿：血糖高→巨大儿→36、37周容易胎死宫内→孩子三四十岁时患糖尿病的几率比正常孩子高
经典食谱一：

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点：苏打饼干25克
午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点：黄瓜汁150克(一根黄瓜也可)
晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、米饭100克
晚点：牛奶220克
其他：色拉油25克，盐4克

经典食谱二：

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点：全麦面包
午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、米饭100克
午点：黄瓜150克
晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点：西红柿150克