痛风像是肉里扎了钢针，病因和饮食相关，管住嘴才能避免发作

酷热当头，夜宵排档是很多年轻人喜欢的地方，小龙虾、冰镇啤酒是许多人的最爱。然而，欢乐过了头，就得吃点苦，一些人大吃大喝后发现脚趾头红肿、疼痛，甚至疼的无法走路。这个很可能就是痛风发作的表现。

痛风是一种代谢性疾病，随着生活水平的提高和饮食结构的改变，痛风患者的人数和发病率逐渐增高。痛风最重要的生化基础就是高尿酸血症。高尿酸来源于两方面，一个是由于嘌呤代谢紊乱使得体内尿酸生成过多，另一个是尿酸排泄障碍。当体内尿酸过多，尿酸盐沉积在关节中，引起的肿痛，我们就称为痛风性关节炎。除了急性发作之外，长期反复发作病人还会在关节处形成痛风石，甚至出现尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石。

痛风与遗传有一定关系，除此之外，与痛风发作息息相关的诱因包括以下几方面。

1.喝酒

酒中不含嘌呤，也不产生尿酸，代谢产物主要是乳酸。但乳酸会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出。所有的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，啤酒中含较多二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，使pH值降低，引起尿酸排出受阻。

2.肉类吃得太多

过去生活贫困，一日三餐以谷类为主，而如今肉类摄入超过了谷类。除了红肉之外，海鲜、动物内脏、浓汤中嘌呤含量都比较高。饮食结构的改变是痛风由以前的“罕见”变成如今“多发”甚至“高发”。这些食物中的嘌呤转化为尿酸，大大超出了生理代谢和排泄能力，导致高尿酸血症。

3.含糖饮料喝的过多

满大街的甜品店、饮料店，年轻人满足了口欲，也摄入了大量的糖分。大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量，存在正比关系。每周喝5-6 次含有果葡糖浆饮料的人，患痛风几率比正常人高出29%，而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人，痛风几率竟高达85%。

4.运动过少和肥胖

如今久坐不动的低头族是一抓一大把，不运动会带来很多的问题，除了引起肥胖超重，还会出现四高（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸），使心脑血管疾病、痛风、糖尿病发生率增加。适量的运动可以加速新陈代谢，有利于尿酸排泄。

5.压力过大及熬夜

压力过大成为诱发年轻人痛风的主要因素之一。长期熬夜、过度劳累可使人体自主神经调节紊乱，肾血管的收缩，引起尿酸排泄减少。如果长时间紧张工作，过度疲劳，就有可能诱发痛风。

据统计，我国有1.8亿人患高尿酸血症。但是很多人对高尿酸血症的危害及治疗却并不了解。一旦尿酸升高，有可能全身受罪，既伤关节，又伤肾脏，还会加重“三高”和各种“三高”并发症。在众多的痛风诱因中，与饮食有关的占了一半以上。所以，要想不被痛风缠身，重点是要管住嘴，多喝白开水。此外，还要多运动，每周要有150分钟的有氧运动。