不能单纯喂宝宝米粉

　　小博士论坛：
　　在喂养宝宝的过程中，母乳或牛奶不够可以用米粉类食品作补充。
　　市场上名目繁多的糕干粉、健儿粉、米粉、奶糕等均以大米为主料制成，其中所含的79%的碳水化合物，5．6%的蛋白质，5．1%的脂肪及Ｂ族维生素等不能满足婴儿生长发育

的需要。米粉中婴儿最需要的蛋白质不但质量不好，而且含量少。河北医科大学第二医院儿科王新良
　　只用米粉类食物代乳喂养，宝宝会出现蛋白质缺乏症，不仅生长发育迟缓，而且神经系统、血液系统和肌肉的增长都会受到影响，同时宝宝会出现抵抗力低下，免疫球蛋白不

足的情况。这样的宝宝易罹患疾病，而且病情常常比正常儿的严重，甚至造成预后不良。长期用米粉喂养的婴儿，身长增长缓慢，但体重并不一定减少，反而又白又胖，皮肤被摄

入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的，医学上称为泥膏样。这样的宝宝外强中干，常患有贫血、佝偻病，易感染支气管炎、肺炎等疾病。
　　在新生儿期加用米粉类食品就更不合适。因为新生儿唾液分泌少，淀粉酶尚未发育。胰淀粉酶要在婴儿4个月左右才达成人水平，所以3个月之内的婴儿不要加米粉类食品。3

个月以后适当喂些米粉类食品对胰淀粉酶的分泌有促进作用，也便于唾液中的淀粉酶得到利用，产生的热量可节约蛋白质与脂肪的消耗。
　　所以说不能只用米粉类喂养，即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主，米粉为辅。

摘自《儿童健康红宝书-婴儿篇》，人民军医出版社，2008年，王新良主编