脑梗塞吃什么食物比较好？

脑梗塞发病和三高，吸烟，年龄，心脏病等等有着直接关系。轻度脑梗塞，或者对生活影响不大，但大家都知道，很多脑梗塞会造成失语，偏瘫，呛咳，半身不遂等后遗症，给生活带了诸多不便。

脑梗塞朋友吃什么比较好，我们分为普遍性和特殊性分别回答。

普遍性，也就是所以脑梗塞朋友，都建议这样的饮食:

1. 应季的新鲜的蔬菜和水果，尽量简单加工。

2. 鱼类，含有不饱和脂肪酸，至少一周两次，这也是地中海饮食建议，经过多年验证的。

3.、以植物食品为基础，包括五谷杂粮、豆类、坚果、种子。

4. 食物加工简单，选用应季的新鲜蔬果作为食材，避免微量元素和抗氧化成分的损失。

5.烹饪时多用植物油，少用或不用动物油。

6.适量吃一些酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的；

7.每月最多吃几次红肉，总量不超过7到9两(340到450克)，而且尽量选用瘦肉；

普遍性，说的是一个原则，就是饮食规律，这也是预防心脑血管疾病的饮食指导。

但对于有后遗症的朋友，一定要格外讲究，因为他们吞咽困难，活动受限，消化功能减退。所以需要注意:

1.对于呛咳的朋友，尽量以糊状食物为主，减少呛咳发生。

2.为了营养均衡，食材要多样性，不能单一，因为本身食欲不佳，消化不良，更应该注意保证营养。

3.好消化食物，因为对于偏瘫或半身不遂者，运动受限，引起消化功能减退，所以煮饭烧菜时稍微火候重一些，容易消化。

总之，脑梗塞朋友因身体受到了沉重打击，造成了心理和身体上的双重打击，很多人脾气会发生变化，请大家尊重他们，爱护他们。

当前浏览器不支持播放视频，建议使用火狐或者谷歌浏览器