为什么冬吃萝卜夏吃姜
2024年01月23日 191人阅读 返回文章列表
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，指出冬天适合多吃萝卜，夏天适合多吃生姜，对身体有益。
冬天为什么要多吃白萝卜？
入冬后，天气寒冷，阳气封藏于体内，外冷内热。（河水亦是上寒下热）
入夏后，天气炎热，阳气外张于体表，外热内寒。（河水亦是上热下寒）
（所以说：冬吃萝卜夏吃姜）
（冬夏相比，夏天尤其不应过分寒凉饮食）
随着户外活动减少，出汗散热的机会也相应减少，再加上天冷，毛孔闭塞，所以大家习惯多吃羊肉等热性食物，这就容易产生内热，出现消化不良、气机郁滞等情况。
白萝卜性凉味甘，冬季食用不仅能够消散内热、滋阴生津，还可以宽中行气、消除食积。具体来说，功能主要有3个：一是治疗消化不良；二是润肺止咳；三是健脾养胃。
最大的作用就在于在冬季食用萝卜可以帮助清除体内积累的热毒。
感冒后期干咳更适合多食萝卜，能散未净邪气，能散郁热，能消食顺气。
夏天为什么要多吃生姜？
入夏后，天气炎热，阳气外张于体表，外热内寒。（河水亦是上热下寒）
（所以说：冬吃萝卜夏吃姜）
（冬夏相比，夏天尤其不应过分寒凉饮食）
随着户外活动增多，出汗散热的机会也相应增多，再加上天热湿重，毛孔开散，所以大家习惯多吃冰激凌西瓜等凉性食物，这就容易产生内寒内湿，出现消化不良、气机郁滞、腹痛腹泻等胃肠道症状。
生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，因此适当吃生姜或喝姜汤,可起到防治作用（夏天各种致病菌繁殖活跃）。此外，夏天天气潮湿，湿邪困重，生姜具有消夏解暑、温中除湿的作用，中医还认为生姜能“通神明”,意思是指可以提神醒脑。
最大的作用就在于在夏季食用生姜可以帮助清除体内积累的寒湿。
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