特殊人群健康饮食系列一：65岁以上老人

此前已经推送了健康成人饮食建议。健康老年人的营养需求同成年人差别不大，但是需要特别注意一些问题。

合理饮食和适当锻炼是保证老年人健康的基础。

自然规律，老年人存在消化吸收能力下降、味觉灵敏度降低、肌肉萎缩等多器官功能不同程度的减退。

首先，要保证食物品种多样化、营养充足。体重适中，不要过于消瘦。

对消化能力明显降低的高龄老年人，建议少量多餐、进食细软食物。

其次，老年人对缺水的耐受性下降，应主动饮水，每天饮水量达1500~1700 ml（约相当于普通矿泉水瓶三瓶）。

再次，老年人身体代谢机能减慢，应注意饮食清淡，避免高盐和油炸食品，控制甜食摄入；

浓肉汤、海鲜浓汤等富含嘌呤类饮食，易诱发高尿酸血症甚至痛风发作，也应控制。

最后，建议老年人积极进行户外活动、多多日光浴，有利于体内维生素D的合成，延缓骨质疏松。

健康老龄化是老人的幸福，子女的幸福，也是社会的幸福。

本文首发于个人号：“简说简说”。

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