骨关节炎如何食补？

骨关节炎为一种退行性病变，是一种慢性疾病。治疗上除了理疗、药物、康复运动之外，食补也是重要的一环，做好食补对关节的恢复是有很大帮助的。那么，骨关节炎如何食补比较好呢？
饮食三宜：
1、宜吃富含钙磷的食物。如排骨是富含钙磷等矿物质元素的食物，可以促进骨关节炎患者钙磷的吸收，预防骨质疏松、缺钙等疾患，利于患者的恢复。
2、宜吃清热解毒的食物。如柠檬具有清热解毒的作用，有促进骨性关节炎患者身体的刺激因子排出，抑制分泌等功效，对患者的恢复是有帮助的。
3、宜吃活血的食物。如红糖具有活血化瘀作用，能缓解骨性关节炎引起的肿胀、疼痛等症状，可以提高患者的生活质量。
另外，可以适当食用富含维生素C、D、E的食物，如新鲜蔬菜和水果，因为抗氧化作用可以减少软骨的损伤；适当食用奶类、蛋白质等食物，如豆制品等，可以强健骨骼。
需要特别注意的是，骨关节炎患者禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。忌食辛辣刺激的食物；忌吃兴奋交感神经的食物，如咖啡、白酒、浓茶；忌吃腥发的食物；如羊肉、鲢鱼等。