食管癌都是烫出来的吗？

一提到食管癌，你会想到啥？

                             是这个？

                            还是这个？

食管癌能在我国气势汹汹，一半以上的发病人群在  中国，可不止是“烫食”的锅。

食管癌常被称为“中国特色癌”，在我国的发病例数约占全世界的一半以上，并有明显的地域性。对于饕餮食客来说，食管癌后期无法吞咽的痛苦，又让病痛加深了一重。与其他国家“腺癌”居多不同，我国食管癌以“鳞癌”为主。

为什么会得食管癌？

1.吸烟和饮酒：研究表明，长期吸烟导致食管癌风险增加5倍，长期大量饮酒也显著增加食管癌的患病风险。其中，饮酒是通过影响致癌物的吸收、代谢、转化及影响机体的营养平衡而参与致癌过程。

2.喜吃热烫食物和进食粗硬食物：可能会使食管黏膜受损，易发展为慢性食管炎等疾病，治疗不及时可能癌变。此外，高盐饮食也是食管癌危险因素，过咸的食物会破坏食道及胃的黏膜屏障，使致癌物乘虚而入，造成细胞损害。

3.化学致癌物因素：食管癌高发地区喜食的咸鱼、酸菜、虾油、蟹酱等腌制或发酵食品中存在的硝酸盐和亚硝酸盐是N-亚硝基化合物的前体物质。而N-亚硝基化合物是可疑的致突变物和致癌物。

4.消化系统疾病：典型如胃食管反流症和巴雷特食管。频发的胃内容物反流后，刺激食管黏膜导致食管黏膜的慢性损害，形成巴雷特食管。巴雷特食管发展为柱状上皮异型增生，最后发展为食管癌。巴雷特食管科被看作是食管癌的前兆。

5.遗传因素：食管癌患者有明显的家族聚集性，有食管癌家族史的人群发病率较没有家族史的人群发病风险增高。

食管癌早期信号

民以食为天，得了食管癌，吃不进咽不下，可以想象有多难受。但食管癌的恐怖之处还不止于此，它早期症状隐匿，很多人一发现就已经是中晚期，恶性程度高，治疗效果差。所以当出现以下几个信号时，一定要及时就医！

六大信号

1.吞咽食物时有异样感：

当食物通过时，出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉，或在吞咽馒头等粗硬食物时，有异物感、停滞感或针刺、摩擦感。

2.食管内有异物感：

即使不吞咽，也感觉有异物存在。不痛也跟吃东西没关系，但总有类似米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上吞咽不下或类似吃了粗糙食物将食管擦伤的异样感。

3.食物通过缓慢并有停留感：

食物下咽困难并有停留的感觉。这种症状只出现在下咽食物时，进食之后就消失，且与食物的性质没有关系，甚至在喝水时也有烧灼感。

4.咽喉部干燥感和紧迫感：

常感到下咽食物不顺畅，并有轻微疼痛、干燥、发紧的感觉。特别是在吞咽干燥或粗糙食物时，这种不适感更为明显。

5.胸骨后有闷胀不适感：

只能隐约地感到胸部不适，既不能指出不适部位，也难以叙述不舒服的具体情况。

6.剑突下疼痛：

剑突下有烧灼样刺痛，轻重不等，多出现在下咽食物时，食后减轻或消失。也有的为持续性隐痛，与进食关系不大。