胃切除术后的饮食原则

胃切除术后的饮食原则

各种类型的胃切除术后需禁饮食，我科一般术后5天，肠蠕动恢复，吻合口愈合良好，可进无渣流质饮食，以水为主，每次50毫升，每2小时一次。第六天进流质饮食，以米汁为主，每3小时一次，每次100毫升。 此后以鸡蛋汤，稀饭为主，每次200毫升。每4小时一次。一般于术后第十天进半流质饮食，以清淡、易消化的食物为主。一直到术后十四天恢复为普通饮食。胃部手术后饮食应循序渐进、少量多餐，细嚼慢咽，促进消化功能的恢复，如果术后饮食恢复较好，应尽早进食富营养食品，如肉类，鱼类，民间所说忌食鸡肉等没有道理，各种肉类只要吃完舒服就可以食用，各种佐料除非特另辛辣者，均可食用。甘肃省武威肿瘤医院肿瘤外科张雁山

胃外科主任张雁山于2012年