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为何有些人容易出现食物过敏?食物过敏是个非常常见而头疼的事情，为什么会发生呢?这主要见于几类情况；一类主要是小孩:年龄越小，越容易出现食物过敏，因为小孩的肠道黏膜不完整，肠道菌群不稳定，消化吸收能力差，食物大分子物质进入后不容易消化成小分子化合物，某些食物蛋白就成为抗原或半抗原激发免疫反应，引发食物过敏，可以表现为皮炎湿疹，过敏性鼻炎，哮喘或消化道过敏等。另一类情况是遗传信息带来的，如果母亲及父亲饮食不注意，胃肠问题，菌群失调，就可能把不好的菌群等带给婴幼儿，中医讲”父母有热，必遗热于儿”，如母亲有便秘，父亲肠胃不好如腹泻，母亲第一胎剖腹产，第二胎剖腹产更糟糕，则婴儿出生后肠道也有问题，也会冯爱平 主任医师 2024-11-02 07:41:56
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很多家长拿到宝宝的过敏原检测报告发现有这么多食物过敏原阳性，一下子就变得非常焦虑，那么检测出来食物过敏原阳性到底能不能再吃这种食物呢？目前医院里检测食物过敏原有两种，一种是检测食物的特异性IgE抗体，这个主要是用于食物过敏原的筛查，如果阳性只能说明宝宝可能对这个过敏原过敏，要确定是不是过敏，还需要结合宝宝平时对这个食物的反应，如果宝宝吃了这种食物就会出现某些过敏症状，比如出现皮疹，咳嗽，喘息，喷嚏，鼻涕，鼻塞，鼻痒，呕吐，腹泻，便秘等等，停止这种食物就会好转，说明宝宝对这种食物过敏。另外还可以去医院做食物激发试验进行诊断。另一种是食物特异性IgG4抗体，这个检测呈阳性并不表明存在食物过敏，但冯亚男 主任医师 2024-09-10 08:49:11
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？上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肛肠科王振宜 食物过敏是一种复杂的变态反应疾病，是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生过度保护性免疫反应。食入物变应原指食物中能使机体产生过敏反应的抗原分子，它们大多为蛋白质，可引起机体的过敏反应（又称变态反应）。食入物变应原第一次进入机体后，过敏人群的免疫系统会把这些变应原当成有害物质，针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性抗体。当这些抗体再次接触到食入物变应原时两者就特异性结合，刺激机体释放出大量生物活性物质，促使机体效应器官和组织发生炎症反应，引起全身各系统的慢性症状和疾病,主要涉及皮肤、消化系统、呼吸系统和心血管系统等，严重时可导致过敏性休克。 发生食物过敏的王振宜 主任医师 2018-07-24 22:22:18
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？ 食物过敏是一种复杂的变态反应疾病，是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生过度保护性免疫反应。食入物变应原指食物中能使机体产生过敏反应的抗原分子，它们大多为蛋白质，可引起机体的过敏反应（又称变态反应）。食入物变应原第一次进入机体后，过敏人群的免疫系统会把这些变应原当成有害物质，针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性抗体。当这些抗体再次接触到食入物变应原时两者就特异性结合，刺激机体释放出大量生物活性物质，促使机体效应器官和组织发生炎症反应，引起全身各系统的慢性症状和疾病,主要涉及皮肤、消化系统、呼吸系统和心血管系统等，严重时可导致过敏性休克。 发生食物过敏的患者可同时对4-5种或王振宜 主任医师 2014-11-07 22:36:27
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（一）“食物回避+激发试验”是食物过敏诊断的金标准。当进食某种食物后，身体出现皮肤、消化道、呼吸道等系统不适，停止进食后症状明显好转或消失，再次进食后又出现。这是食物过敏／食物不耐受，属于病理现象。对于过敏的孩子，建议家长为孩子建立一个过敏原观察笔记本，仔细记录孩子过敏状态与环境、食物关系之间的变化。比如今天孩子（母乳喂养的妈妈）吃某种食物后，湿疹及其他过敏症状加重，暂停食物后湿疹减轻；两周后再小量试吃，如果过敏症状再次出现或加重，就可以初定孩子对这种食物过敏，并记录在案，以后6-12个月不再食用。反之，第二次试吃后孩子没有任何过敏症状出现，那么就可以初步排除孩子对此食物过敏的可能性。在宋娟 副主任医师 2021-10-11 19:28:27
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作者： 赖伟红 皮肤病与性病学医学博士，临床信息学管理硕士 湿疹或特应性皮炎等过敏性炎症性皮肤病尚无特效治愈办法，抗炎抗过敏治疗有助于缓解过敏症状。半数左右的湿疹病人存在食物过敏。因此，医生常常会建议湿疹病人避免吃某些食物或做饮食调整，以帮助控制病情。本文介绍了一些可能有助于缓解过敏症状的抗炎食物，也讨论了过敏病人的饮食调理办法。 抗炎食物 湿疹等皮肤病存在明显的过敏性皮肤炎症反应，抗炎食物可能有助于消除炎症反应。虽然尚无直接证据证明抗炎食物有助于治疗湿疹，但此类饮食往往有助于人们的整体健康。 下面是一些常见的抗炎食物： 鱼类赖伟红 副主任医师 2022-10-06 07:39:44
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减少加工食品的摄入量。因此，要确保儿童吃大量的加工食品。避免过度依赖零食，零食通常含有大量糖分和盐分，过度依赖零食会导致营养不良和肥胖。注意食物过敏： 有些孩子可能会对某些食物过敏，家长应了解孩子的食物过敏情况，避免食用可能引起过敏反应的食物。家长应为孩子提供良好的营养教育，帮助他们养成良好的饮食习惯。家长应为孩子提供良好的营养教育，帮助他们建立良好的饮食习惯和健康的饮食观念。归根结底，儿童的营养对他们的健康成长至关重要。合理的膳食和良好的饮食习惯可以满足儿童的营养需求。生长发育 健康号 2024-02-27 16:33:57
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过敏性哮喘是许多人的健康难题，而日常饮食中的牛奶作为重要的营养来源，又让不少患者感到困惑。那么，过敏性哮喘患者是否可以喝牛奶呢？今天，我们就来探讨一下这个话题，帮助大家更好地管理饮食，缓解哮喘症状。一、过敏性哮喘与食物过敏的关系过敏性哮喘是一种慢性呼吸道疾病，主要表现为反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状。这些症状往往与过敏原有关，其中食物过敏是一个不可忽视的因素。一些患者可能对某些食物中的成分产生过敏反应，从而诱发或加重哮喘症状。二、牛奶与过敏性哮喘的关联牛奶是常见的食物之一，含有丰富的蛋白质、钙质和维生素等营养成分。然而，对于过敏性哮喘患者来说，牛奶中的某些成分可能成为过敏原，导致症状陈旋 副主任医师 2024-05-16 17:04:27
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大大优于菠菜红枣木耳之类植物性食物，同时注意富含维生素C的食物帮助铁吸收。宝宝不能过早添加辅食（4月孩子肠道发育不成熟，添加辅食会增加食物过敏的风险）；另外婴儿辅食应遵循无盐，少量油脂，尽量原味为主。汤的营养价值非常有限，辅食应以固体部分为主，肉泥比肉汤有营养得多。同时鼓励孩子逐步学习咀嚼和自主进食技能，促进手眼协调，避免包办替代长期喂食。生长发育 健康号 2024-01-08 20:51:04
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，加上肠道功能紊乱，吸收能力下降，导致身体丢失大量水分和电解质，进而引发脱水。脱水可能表现为口干、少尿、皮肤干燥等症状。 营养不良 - 长期或者频繁发作的肠痉挛会影响肠道正常的消化和吸收功能。食物不能被充分消化吸收，长期积累可能导致患者营养不良，出现体重减轻、消瘦、贫血、免疫力下降等情况。预防肠痉挛引发的并发症主要从以下几个方面着手： 缓解肠痉挛 - 调整饮食：规律进食，避免暴饮暴食。尽量少吃生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，防止刺激肠道引发痉挛。例如，少吃冰淇淋、辣椒、油炸食物等。如果怀疑有食物过敏，要注意避免食用致敏食物。 - 注意保暖：尤其是腹部，避免着凉。可以适当增添衣物，夜间睡眠时谢高山 主治医师 2024-10-28 22:34:06
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