，请参阅维生素D和癌症预防说明书。（翻译整理广西中医药大学第一附属医院肿瘤科蔡凯WeChatID:gzyzlkck参考资料来源：美国国家癌症研究所https://gco.iarc.fr/）文广西中医药大学第一附属医院肿瘤病科蔡凯主任医师 更多>

餐桌上的抗癌智慧：科学饮食助力肿瘤患者抗癌之路 广西中医药大学第一附属医院  中医肿瘤科  蔡凯  主任医师、教授 WXH: gzyzlkck   对于肿瘤患者以及所有关注健康的人群来说，科学合理的饮食架构既是恢复健康的关键支柱，又是防范癌症的有效策略。以下是一系列权威的饮食建议，旨在普及如何通过日常生活中的饮食选择提升身体的抗癌能力。 1.    建立均衡的膳食结构至关重要。 理想的餐盘应该包含至少三分之二的植物性食物，比如各种新鲜蔬果和全谷物，而动物性蛋白的占比应不超过三分之一。这是因为五彩缤纷的果蔬富含抗氧化剂和抗癌营养素，颜色愈丰富，所含营养愈全面。这些营养素能够直接抑制癌细胞增殖 更多>

肿瘤患者的忌口与均衡饮食 广西中医药大学第一附属医院  中医肿瘤科  蔡凯  主任医师、教授 WXH: gzyzlkck 在中西医结合的视角下，肿瘤患者的饮食管理扮演着至关重要的角色。中医强调“药食同源”，认为饮食与人体健康紧密相连，尤其是在患病期间，适宜的饮食不仅能辅助治疗，也能避免病情恶化。本文将详细探讨肿瘤患者在中医忌口原则下的饮食指南，以及如何结合现代医学营养学观点实现均衡饮食。 一、中医忌口原则 1. 油腻食物：中医认为，油腻食物如油炸食品、肥肉、动物内脏等，因其不易消化，易致湿痰内生，加重脾胃负担，故在在服用中药或是调理身体时，建议避免大量食用。 2. 辛辣食物：如辣椒、花椒 更多>

某些因素会影响预后（恢复机会）和治疗方案。 预后和治疗方案取决于以下因素： 肿瘤的大小。 癌症的阶段，包括癌症是否已经扩散到颈部的一个或多个淋巴结。 治疗前后血液中高水平的EBV抗体和EBV-DNA标志物。 年龄。 活检和开始放疗之间的时间很长。 家族史。 吸烟。 饮食中的咸鱼。 其他可能影响预后的因素包括： 2鼻咽癌的分期 要点在诊断出鼻咽癌后，进行测试以查明癌细胞是否已扩散到鼻咽内或身体的其他部位。癌症在体内扩散有三种方式。癌症可能从它开始的地方扩散到身体的其他部位。 以下阶段用于鼻咽癌： 阶段 0 ：原位癌 第一阶段：I期 第二阶段：II期 第三阶段：III期 第四阶段 更多>

柔和而响亮的声音以及低音和高音调声音的程序。每只耳朵都单独检查。 某些因素会影响预后（恢复机会）和治疗方案。预后和治疗方案取决于以下因素：· 肿瘤的大小。· 癌症的阶段，包括癌症是否已经扩散到颈部的一个或多个淋巴结。· 治疗前后血液中高水平的EBV抗体和EBV-DNA标志物。其他可能影响预后的因素包括：· 年龄。· 活检和开始放疗之间的时间很长。· 家族史。· 吸烟。· 饮食中的咸鱼。 关于此摘要的目的此鼻咽癌治疗前检查的最新信息，旨在告知和帮助患者，家属和护理人员。它没有为做出有关 更多>

曲妥珠单抗计算剂量为什么不按照体表面积？       传统的细胞毒药物的给药剂量按体表面积计算，这类药物对肿瘤细胞的杀灭作用遵循一级动力学原则，即一定量的药物只能杀灭一定数量的肿瘤细胞，增加药物的给药剂量理论上可以杀灭更多的肿瘤细胞，但细胞毒药物往往「六亲不认」，对正常细胞尤其是增殖速率较快的口腔黏膜细胞和消化道上皮细胞等，也有杀灭作用，会产生不良反应。而小分子表皮生长因子酪氨酸激酶抑制剂类和大分子单抗类靶向药物（如本文的曲妥珠单抗）具有明确的作用通路和靶点，这些药物与靶点的结合具有一定的饱和性，通常在达到最大耐受剂量前已经达到靶点饱和，其应用的剂量是最佳生物剂量，而不是传统细胞毒药物的最大 更多>

许多研究已经研究了特定饮食成分或 营养素 与癌症风险增加或减少相关的可能性。 在实验室和动物模型中对癌细胞的研究有时提供了分离的化合物可能致癌（或具有抗癌活性）的证据。但除了少数例外，对人群的研究尚未明确表明任何饮食成分会导致或预防癌症。 有时，比较患有和未患癌症的人的饮食的 流行病学 研究结果表明，患有和未患癌症的人在特定饮食成分的摄入量方面存在差异。然而，这些结果仅表明膳食成分与癌症风险的变化有关，而不是膳食成分负责或导致风险变化。例如，患有和未患癌症的研究参与者除了饮食之外可能在其他方面有所不同，并且其他一些差异可能解释了癌症的差异。当流行病学研究有证据表明饮食成分与降低患癌症的风险相关时，随机试验来检验这种可能性。对饮食组的随机分配可确保营养素摄入量高和低的人之间的任何差异是由于营养素本身而不是其他未检测到的差异。（出于伦理原因，当有证据表明饮食成分可能与癌症风险增加有关时，通常不会进行随机研究。） 科学家们研究了许多添加剂、营养素和其他饮食成分，以寻找可能与癌症风险相关的信息。这些包括：丙烯酰胺 丙烯酰胺是一种存在于烟草烟雾和一些食物中的化学物质。 它可以在某些蔬菜（例如土豆）被加热到高温时产生。 动物模型研究发现，丙烯酰胺暴露会增加患多种癌症的风险。 然而，没有一致的证据表明饮食中的丙烯酰胺暴露与人类患任何类型癌症的风险有关。 如需更多信息，请参阅 丙烯酰胺和癌症风险 说明书。 酒精尽管人们怀疑红酒可以降低癌症风险，但没有科学证据表明这种关联。此外，酒精是已知的癌症原因。大量或经常饮酒会增加患口腔癌（不包括嘴唇）、咽癌（喉癌）、喉癌（语音盒）、食道癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌和直肠癌的风险。患癌症的风险随着人饮酒量的增加而增加。如需更多信息，请参阅关于 酒精和癌症风险。抗氧化剂抗氧化剂是阻止其他化学物质（称为 自由基 可能会损害细胞。 实验室和动物研究表明，外源性抗氧化剂可以帮助预防与癌症发展相关的自由基损伤，但人类研究并没有令人信服地证明服用抗氧化剂补充剂可以帮助降低患癌症或死于癌症的风险。 一些研究甚至表明某些癌症的风险增加。 如需更多信息，请参阅 抗氧化剂和癌症预防 说明书。 人造甜味剂 已经对几种人造甜味剂的安全性进行了研究，包括糖精、阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、纽甜和甜蜜素。 没有明确的证据表明在美国市售的人造甜味剂与人类患癌症的风险有关。有关更多信息，请参阅 人造甜味剂和癌症 说明书。钙 钙是一种必需的膳食矿物质，可以从食物和补充剂中获得。研究结果总体上支持钙摄入量增加与结直肠癌风险降低之间的关系，但研究结果并不总是一致的。较高的钙摄入量与降低其他癌症（如乳腺癌和卵巢癌）的风险之间是否存在关系尚不清楚。一些研究表明，高钙摄入量可能会增加患前列腺癌的风险。如需更多信息，请参阅关于 预防钙和癌症。烧焦的肉 某些化学物质，称为 HCA 和 PAH ，是在使用高温方法烹制肌肉肉（包括牛肉、猪肉、鱼和家禽）时形成的。接触高水平的HCA 和PAH会导致动物患癌；然而，这种接触是否会导致人类癌症尚不清楚。如需更多信息，请参阅 高温烹制肉类中的化学物质和癌症风险情况说明书。十字花科蔬菜十字花科蔬菜含有称为硫代葡萄糖苷的化学物质，可分解成几种化合物，这些化合物正在研究可能的抗癌作用。其中一些化合物已在细胞和动物中显示出抗癌作用，但对人类的研究结果尚不清楚。如需更多信息，请参阅 十字花科蔬菜和癌症预防 说明书。 氟化物水中的氟化物有助于预防甚至逆转蛀牙。许多对人类和动物的研究表明，氟化水与癌症风险之间没有关联。如需更多信息，请参阅氟化水说明书。茶茶含有多酚化合物，尤其是儿茶素，它们是抗氧化剂。检查茶消费与癌症风险之间关系的流行病学研究结果尚无定论。很少有关于喝茶和预防癌症的临床试验，其结果也没有定论。欲了解更多信息，请参阅关于茶和癌症预防。维生素D 维生素 D 帮助身体利用钙和磷来制造强壮的骨骼和牙齿。它主要通过皮肤暴露在阳光下获得，但也可以从一些食物和膳食补充剂中获得。人类流行病学研究表明，维生素D摄入量较高或血液中维生素D水平较高可能与降低患结直肠癌的风险有关，但随机研究的结果尚无定论。如需更多信息，请参阅维生素D和癌症预防说明书。（翻译整理 广西中医药大学第一附属医院肿瘤科 蔡凯 WeChat ID:gzyzlkck参考资料来源：美国国家癌症研究所 https://gco.iarc.fr/） 更多>

个体 癌症筛查技术的进步，例如称为EsoCheck的可吞咽球囊装置，用于早期检测Barrett食道，以帮助预防食道癌的发展癌症预防研究的未来在癌症预防方面取得更大进展的机会很多。正如我们越来越能够根据肿瘤的遗传异常确定一个人癌症的最佳治疗方法一样，充分表征一个人的基因组成并了解他们随着时间的推移的环境暴露将使我们能够定制个性化措施来筛查和预防癌症。癌症生物学，免疫学和疫苗科学的发现正在利用免疫系统的力量来预防不是由传染性病原体引起的癌症，这些感染因子代表了大多数新的癌症病例。将来，有可能为某些非病毒相关癌症高风险的个体接种疫苗，例如患有遗传性癌症综合征的个体，训练他们的免疫系统以保护他们免受癌症 更多>

化疗（是化学药物治疗的简称）是一种使用药物杀死癌细胞的癌症治疗方法。化疗通过杀死快速生长的癌细胞来对抗癌症。 n  化疗如何对抗癌症 化疗通过阻止或减缓癌细胞的生长来起作用，癌细胞生长和分裂迅速。化疗用于： 治疗癌症      化疗可用于治愈癌症，减少癌症复发的机会，或停止或减缓其生长。 缓解癌症症状      化疗可用于缩小引起疼痛和其他问题的肿瘤。 n  化疗治疗哪些类型的癌症 化疗用于治疗许多类型的癌症。对于某些人来说，化疗可能是您需要接受的唯一治疗方法。但大多数情况下，你会接受化疗和其他癌症治疗。您需要的治疗类型取决于您患有的癌症类型，是否已经扩散以及在哪里，以及您是否有其他 更多>

免疫疗法是一种生物疗法。生物疗法是一种使用由生物体制成的物质来治疗癌症的治疗方法。免疫疗法是一种癌症治疗，可以帮助您的免疫系统对抗癌症。免疫系统帮助您的身体抵抗感染和其他疾病。它由白细胞和淋巴系统的器官和组织组成。   免疫疗法如何对抗癌症？     作为其正常功能的一部分，免疫系统检测并破坏异常细胞，并且最有可能预防或抑制许多癌症的生长。例如，免疫细胞有时存在于肿瘤内部和周围。这些细胞，称为肿瘤浸润淋巴细胞或TIL，是免疫系统对肿瘤有反应的迹象。肿瘤含有TIL的人通常比肿瘤不含有TIL的人做得更好。     尽管免疫系统可以预防或减缓癌症的生长，但癌细胞有办法避免被免疫系统破坏。例如 更多>